Keto Dieta karbohidratoen gutxieneko edukiak dituzten produktuak biltzen dituen energia sistema da. Programa honek pisua galtzeko aukera ematen du, baina osasunerako onura ugari ere baditu.
Zer da Keto Dieta
Dieta ketogeniko batek dieta karbohidratoen zenbatekoa murriztea ez ezik, koipe bolumenaren gehikuntza ere hartzen du, ketosi egoerara aldatzeko.
BJUko eguneroko tasa: proteinak -% 35, gantzak -% 55, karbohidratoak -% 10.
Nutrizioen arteko erlazioa ohiko karbohidratoen elikaduran erabiltzen denaren arabera desberdina izan arren, keto-dietak emaitza nahiko altuak ematen ditu eta elikagaien ohiturak berreraikitzen laguntzen du.
Dieta ketogenikoaren funtsa
Karbohidrato sinpleak eta konplexu gehienak, kafeina duten edariak erabat baztertzen dira dietatik. Elikadura hori estresagarria da, eta egoera honetako gorputzak azetona edo ketonezko gorputzak aktiboki ekoizten hasten dira, eta haien eraginpean gantz gordailuak zatitzeko.
Helduen eta haurren epilepsiaren dieta ketogenikoa
Nutrizio metodo hau maiz erabiltzen da epilepsiarentzako helburu terapeutikoetarako, haurren eta helduetan.
Dieta erasoen maiztasunaren gaineko kontrola hobetzeko eta bien arteko denbora tarteak handitzeko aukera ematen du.
Anticonvulsant efektua bermatzen da Garunean Ketone gorputzen eraginak direla eta. Ketoiek zelulak suntsitzen dituzten erradikal askeen ekoizpenean gutxitzen laguntzen dute eta garuna babesten duten antioxidatzaileen ekoizpenaren gehikuntza.
Dietaren eraginkortasuna bereziki altua da eskolaurreko haurrengan.
4 fase
Gantzak energia eraldatzen hasteko, gorputzak 4 etapa pasatzen ditu:
- Keto-Ditan-en lehenengo 12-24 orduak glukosa pasatzen jarraitzen du.
- Hurrengo 2 egunetan, gorputzak gibelean eta giharretan kokatutako glukogeno erreserbak gastatzen ditu.
- Etapa zailena gantz azidoen tratamendua da.
Azken etapa Ketosia edo Koipe kontsumoa da. Gorputza gantzak soilik prozesatzeko erabiltzen da, eta etapa honetan proteinak erretzea moteldu egiten da.
Zer da Ketosia
Ketosia gantzak energia lortzeko prozesua da. Lipidoak gantz-azido eta ketonak bihurtzen dira. Bigarrenak garuna energia hornitzen du glukosa faltarekin.
Nola sartu Ketosia Keto-dietan
Ketosia gosez lor daiteke. Makro eta mikroelementu garrantzitsuen gorputzean ez egoteak hainbat gaixotasunen gertakaria eragin dezake. Ketodieta pisua galtzeko metodo alternatiboa da, osasun kalte minimoekin.
Nola ulertu ketosian zaudela
Gorputzeko ketonen presentzia odola eta gernua aztertzea edo arnasa orea erabiliz zehaztu dezakezu.
Gainera, ketosia honako sintoma hauek antzeman ditzakezu:
- Egiazko egarria eta ahoa lehorra.
- Gernurako maiz deiak.
- Keto-lehortzea. Usain jakin bat gorputzetik eta aire agortuta agertzen da. Pertsona batetik fruta edo likido usainak berniz arintzeko. Ketosia utzi ondoren, usaina desagertu egiten da.
- Jateko gogoa murriztea.
- Energia maila handitzea.
Ketosiaren mailaren jarraipena
Ketonoak neurtu ditzakezu:
- Gernu analisirako probatzeko zerrendak;
- Ketonoen gorputzak aireztatutako airean;
- Ketero metroa odolean.
Nola lortu maila ezin hobea
Ketosi maila desberdina izan daiteke. Maila optimoa helburuaren araberakoa da.
Adibidez, desamortizazioak tratatzeko, ketone-gorputz kopuru handiagoa behar da.
Ketosiaren mailan pisua galtzeko edo odol azukrea gutxitzeko prozesua ez da araberakoa.
| Odolean dagoen ketonen maila, mmol / l | Azaldu |
| gehienez 0,5 | Nahi den egoeraren planteamendua 0,2 balioaren arabera adierazten da |
| 0,5-3 | Ketone gorputzen kontzentrazio honekin, gorputzaren pisuaren eta hobekuntza metabolikoaren jaitsiera hasten da |
| 1.5-3 | Aditu askok desamortizazio tratamenduan dagoen ketosi ezin hobea dela uste dute |
| 3-7 | Ketone organo kopuru honekin, emaitza ez da hobetu eta okertuko. Gainera, adierazleek ketoacidosis bat adierazi dezakete - egoera kritikoa, barneko tanta batzuen preskripzioa gehien eskatzen duten irteerarako. Kasu honetan, mediku bat kontsultatzea gomendatzen da |
Ketosia sortzea Prestakuntza erabiliz
Glukogeno erreserbak azkar ihes egiten eta Ketosis ariketa berezien prozesua hasteko laguntzen dute:
- Lehen eguna hanka prestakuntza hobetzen da;
- Bigarrena - banatu -Training "Atzera + Biceps";
- Hirugarrena - "muskuluak + triceps";
- Laugarrena - Intentsitate handiko tarteen prestakuntza (30 minutu).
Osasun onurak
Nutrizio sistemaren sistema ketogenikoak gorputzari eragiten dio dietan gantz gutxiko beste dietak dituzten beste dietak. Hala ere, keto-dieta eraginkortasuna baino handiagoa da.
Gehiegizko gorputzaren pisua galtzea
Azukrea baztertzeari esker, intsulina ekoiztea murriztu egiten da eta horrek larruazalpeko gantz gordailuak pilatzen laguntzen du. Horrela, pisua galtzeko prozesua bizkortzen da.
Jateko gogoa
Keto Dietak janari gutxiago erabiltzeko aukera ematen du ahalegin handirik egin gabe eta gorputzaren pisua murriztu. Pisu galtzen askok egunean 2 aldiz jaten dute eta batzuek eguneko janari kopurua murrizten dute eguneko beren buruari ondoeza gabe.
Aknea zenbatekoa murriztea
Intsulina eta kontsumitutako azukrearen mailaren beherakada aknea eta aknea murrizten laguntzen du. Horrez gain, dietako baxua da, hantura murrizten laguntzen du, akne minaren kausa da.
Minbiziaren tratamenduan laguntza
Nutrizio sistema hau minbiziaren terapia konplexuan erabiltzen da, eta neoplasmaren hazkundea moteltzen laguntzen du. Minbiziaren tumoreak mitokondriari kalte oxidatzaileen ondorioz gertatzen dira. Nutrizio programa honek estres oxidatzailea murrizten du eta organulu berrien eraketa estimulatzen du.
Garuneko gaixotasunen tratamenduan laguntza
Dieta ketogenikoa honako baldintza hauetan gomendatzen da:
- Alzheimer motako senile dementzia;
- cranial lesioa;
- paralisia ikara;
- eskizofrenia;
- Huntington sindromea;
- Esklerosi amikootrofiko laterala.
Dieta dieta batek garuneko gaixotasunen sintomak murrizten laguntzen du.
Epilepsiaren sintomen terapia
Programa hau epilepsia pairatzen duten pertsonentzat sortu zen jatorriz. Ketoiaren gaitasunari esker, burmuinean ilusio bideratzea erasoen maiztasuna gutxitzen da.
Odol glukosa murriztea eta 2 motako diabetesa kontrolatzea
Dieta ketogeniko batek odol glukosa murrizten laguntzen du. Dieta honek karbohidratoen metabolismoa normalizatzeko aukera ematen du.
Energia eta gaitasun intelektualak
Estatu kototikoan, gogoaren argitasuna hobetzen da, arreta handitzen da. Botere sistemak buruko errendimendua areagotzen laguntzen du.
Eragin positiboa PCUren sintometan
Dieta ketogeniko baxuak intsulina erresistentzia murrizten du. Hori dela eta, gehiegizko pisua duten emakumeek obulutegi polikistiko sindromea dute.
Digestioa hobetzea
Keto Dietak digestio prozesua hobetzen laguntzen du, hantura saihesteko. Botere sistema honek heste narritatuen sintomak kentzen laguntzen du.
Indar fisikoa handitzea
Dieta ketogenikoek errendimendua handitzen dute eta energia gantza biltegitik energia irekia. Prestakuntza intentsiboko glukosa ordu batzuetan erretzen bada, orduan gantz-gordailuen energia-baliabideek gorputza elikatzeko gai dira astean.
Bizi-itxaropena handitzea
Ketoko dieta, zelularen mailan birsorkuntza mantentzen, pertsona baten bizi-itxaropena handitzen laguntzen du. Hori gertatzen da Ketosiaren Estatuak oxigeno eta erradikal askeen forma erreaktiboen toxikotasuna murrizten laguntzen duela.
Zer egin dieta baino lehen
Gomendio hauek dieta prestatzen lagunduko dute:
- Hartu odol azterketa, beraz, emaitzen arabera, medikuak programa nola eraginkorra izango den zehazten du.
- Etxean utzi dieta batean erabil daitezkeen produktuak soilik.
- Egin dietetan karbohidratoen eta azukrearen zenbatekoa pixkanaka murrizteko grafikoa, keto-grip saihesteko.
- Behatu edateko modua.
Keto-dieta barietateak
3 Ketoko dieta mota garatu dira:
- klasikoa;
- Ziklika;
- Zuzenduta.
Barietate bakoitzak bere elikaduraren ikuspegia erabiltzen du.
Oinarrizko estandar klasikoa
Mota hau konstante deitzen zaio. Epe luzez, dieta bertan dagoen karbohidratoen zenbatekoa gutxitzen da.
CICKLIKOA
Ikuspegi honek karbohidratoen janaria ilerik gabea da. Pertsona bakoitzaren maiztasuna eta iraupena banan-banan hautatzen dira. Adibidez, proteina eta gantz dieta 14 egun, eta hurrengo 2 aste karbohidratoetan.
Zuzendutako mota
Barietate horri buruz, karbohidratoak entrenatu aurretik erabiltzen dira, baina behar baino kantitate gutxiagotan. Nutrizio horrelakoek errazago ari da egiten ahalegin fisiko hobetuari aurre egiteko.
Aukera aukeratzea
Keto-dieta askotariko aukera pertsona batek bilatzen duen helburuaren araberakoa da, baita dieta erregimena behatzeko prozesuan ongizatearen aldaketaren araberakoa baita. Lehenengo astean, dieta estandar batean oinarritutako dieta bat eraikitzea gomendatzen da eta, ondoren, gorputzak normalean horrelako elikadura hautematen badu, beste programa mota batera alda dezakezu.
Gainera, dieta bertsio klasikoa egokiagoa da gehiegizko pisua kentzea nahi duten pertsonentzat, zuzendutako eta ziklikoek gihar masa handitzen laguntzen dute.
Planaren eta potentzia arauak Keto-dieta
Menuen plana garatzean, beharrezkoa da karbohidrato minimoekin eta gantz gehien dituzten produktuak barne.
Bazkari bakoitzerako horrelako errezetak erabil ditzakezu:
- Gosaria - Tortilla gazta gogorra eta tipula, izokina aguakateekin eta arrautza egosiekin, gazta krepeak irin gabe;
- Bazkaria - Oilasko entsalada, Keto berezia -Salad, labean barazkiak, zopa haragi bolekin, itsatsi;
- Afaria - Onddo kazola, babarrunak edo ilar berdeak, txerria Mozarella.
Beharrezkoa da kaloria zenbatzea
Eguneroko dietaren gutxi gorabeherako elikaduraren gutxi gorabeherako elikadura 2000 KCal da, pisua galtzeko, goi-mailako 500 kcal murrizten da.
Hala ere, ez da gomendagarria kaloria egunero kontuan hartzea, zaila delako elikagaietan zenbateko zehatza zehaztea.
Hobe da bukatutako menua atxikitzea dieta ketogeniko baten barruan garatutako astean garatua.
Baimendutako produktuen taula
| Barazkiak eta belarrak | Esnekiak | Txori | Arrain | Haragi produktuak | Saltxitxa produktuak | Olioa eta gantzak |
| Kalabazin | Esnea% 3,2 | Oilasko | Izokin arrosa | Okela | Saltxitxa s / motel eta s / ketua | Landare olioa |
| Ilar berdeak | KEFIR% 3,2 | Ahate | Izokin | Txahal | Zatiak | Gurin |
| Beijing aza | Krema garratza% 25 | Antzara | Esturagarri | Txerriki | Saltxitxak | Linseed olioa |
| Azalore | Krema% 20 | Indioilar | Igronia | Salo | Animalien koipea | |
| Pepinoak | Ryazhenka | Hegalabur | Urdai | Sukaldaritza gantza | ||
| Oliba | Akne | |||||
| Frantses-porru | Jaki | |||||
| Iceberg entsalada | Bakailao gibela | |||||
| Frantses-porru | Gorria Caviar | |||||
| Itsaski | ||||||
| Urdaiazpiko | ||||||
| Untxi |
Dietaren gainean arroza marroia, perretxikoak, arrautzak, egosia, maionesa, kakahueteak, liza haziak jan ditzakezu. Ur minerala edatea gas, berde eta beltza.
Produktu guztiz edo partzialki mugatuak
Debekatuta dago gozogintza, alkoholiko, karbonatatutako eta hautsak, fruktosa eta sorbitis produktuak erabiltzea. Pasta, pastelak, zerealak, barazki almidoak dietatik kanpo utzi behar dira.
Ezin dituzu esneki gozoak, fruituak, eztia jan.
Fruta zukuak, izozkiak, edozein irin produktuetatik abstenitu beharko zenuke.
Dieta ketogeniko bati kontraindikazioak eta kalte posibleak
Dieta ketogenikoa kontraindikatuta dago:
- diabetesa;
- bihotzeko gaixotasuna;
- giltzurruneko funtzioaren nahasteak.
Debekatuta dago dieta hau haurdun eta laktatze bularrekin atxikitzea.
Eto-gripp
Dieta hasi eta egun batzuetara, pisua galtzeak Keto-Gripparen adierazpenak izan ditzake:
- buruko mina;
- nekea;
- gorabehera;
- zorabioak;
- motibazio falta;
- Arreta sakabanaketa.
Sintoma desatseginak 7 eguneko epean desagertzen dira, gorputza gantz biltegitik energia lortzeko egokitzen denean.
Aldi berean, Keto-Gripp-en adierazpenek menu ezagunek karbohidrato sinple ugari izan zituzten pertsonek bakarrik eragiten dute. Desatsegina sintomak desagerrarazi ditzakezu 200 ml oilasko salda egunean 1-2 aldiz edanez.
Arnas txarra
Gorputza ketosisan sartzen den heinean, koipeak koipeak bihurtzen ditu, bereziki azetona, ahotik usain desatsegina eraginez. Hau da 2-5 aste irauten duen bigarren mailako efektu arruntetako bat. Usaina desagertu egingo da ketosia utzi ondoren.
Horrelako modu sinpleek dietetan zehar bigarren mailako efektu hau murrizten lagunduko dute:
- hortz osagarriak egunean zehar eskuila;
- Arnasketa freskotzaileak erabiliz.
Digestio-nahasteak
Dieta berri batera aldatzean, askotan hesteekin arazoak izaten dira. Dieta ketogenikoa zorrotzagoa da elikagaien ohituretan, beherakoa eta aldi baterako idorreria gerta daitezke.
Defecation ekintza 3 egunen buruan ikusten ez bada, zure gorputza laguntzeko, gomendio sinple batzuk osatu behar dituzu:
- Edan ur gehiago.
- Gehitu na eta k dituzten dieta elikagaiei, esaterako, brokolia, aguakateak, izokina.
- Hartu MG gehigarriak.
- Barazki berde gehiago daude.
- Edan edalontzi bat edo kafe bat urdail hutsean.
Tachycardia
Keto -diets-en lehen asteetan bihotz taupada azkarra normala da. Arrazoi nagusia gatz eta deshidratazio falta da. Odolean fluidoaren bolumenaren beherakada dela eta, bihotza odoltsuagoa da odola sustatzeko presioa kontrolatzeko.
Errendimendu fisikoa murriztea
Erresistentzia murriztea dietaren lehen egunetan soilik ikusten da. Gorputza gantz-kontsumora egokitzen den heinean, erresistentzia fisikoa handitu egingo da.
Behazune
Kolelitiaisia pairatzen duten pertsonetan, ondoeza igo daiteke trantsizio aldian. Komeni da horri egotea eta dieta uko egitea, arintzea laster etorriko da.
Dispepsia
Dieta ketogenikoak tratamendu gastrointestinalarekin arazoak konpontzen laguntzen du. Hala ere, lehen asteetan gaixotasun gastrikoak larriagotu daitezke.
Muskulu cramps
Dieta hasieran, gorputzak ur asko eta elektrolito asko galtzen ditu, eta horrek MG, CA, K, NA eta E bitamina gabeziaren desoreka bihurtzen du. Horrek desamortizazioak eragin ditzake kiroletan edo gauez.
Hipoglycemia - odol azukrearen beherakada
Lehen egokitzapen astean, aldi baterako hipogluzemia antzematen da. Odol glukosaren beherakada apatia, nekea, buruko mina, pentsamendu lausoa, suminkortasuna eragin dezake.
Loezin
Karbohidratoen murrizketarekin konbinatutako koipe eta proteina kopuruaren gehikuntzak negatiboki eragingo du lo egitean, gorputza elikadura metodo berri batera egokitzen den bitartean. Gorputza Keto-Macrosen metabolismora egokitu beharko litzateke, eta aldi baterako insomnioa ekar dezake.
Aldi baterako ile-galera
Kasu bakanetan, ilea galtzea posible da, baina arrazoia ez da -carb-eko dieta baxuan, baina faktore hauetan:
- Biotinen gabezia;
- Telogeno efluvioa - Dietako dieta eragindako shock egoera baten ondorioz ile-galera;
- Gaixotasun autoimmuneak edo tiroide guruinarekin arazoak;
- kaloria edo proteina gabezia;
- lo eta estresa falta.
Keton Rash
Ketosi egoeran dagoen gorputzean dagoen apur bat agertzen da hainbat arrazoirengatik:
- Keto-dieta batean gorputzean sortutako azetonak odol hodien inguruan hantura sor dezake.
- Gehiegizko gosez, odolean glukosa maila gehiegi gutxitzen da.
- Pisu galera azkarrarekin -Carb-eko dieta bat konbinatzea.
- Keto-arentzako produktuen erreakzio alergikoa (i.e., koipe eduki handia duten produktuak eta karbohidrato gutxiko edukiak dituzten produktuak).
Kolesterol maila hobetzea
Dieta ketogeniko batean, kolesterol onaren maila handitzen da. Triglizeridoen mailaren gehikuntza ere antzeman daiteke, baina pisua normalizatu ahala, adierazleak gutxitu egingo dira.
Pankreatitis akutua
Dieta ketogeniko batean pankreatitisak areagotzearekin, hobe da ez egotea, osasun egoera larriagotu daitekeelako.